15 年前
视频简介
《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。。“也许很多人不知道‘万问居’这个所在，因为从不打招牌，也不作吆喝。但有了常人不能解决的麻烦的人，总是会悄悄找上门来。至于悄悄的理由，那大概是有了不可予人知晓之事……”作品以《山海经》题材为元素蓝本，奇幻古风的外皮下，没有华丽的画风和激烈的打斗，娓娓道来人世间的点滴。。
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